アンカーのランです。 昨夜、餃子を作りました。 大きめのを45個。 簡単な餃子です。 茹でた白菜をみじん切りにしてしぼり、みじん切りのニラ、豚肉ミンチと合わせて塩コショウとゴマ油をかけて混ぜる。あとは市販の皮に包み、ホットプレートで焼くだけ。 家…
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